Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1000 g köttfärs
- 1-2 gul lök
- 1 ägg
- 1 dl iskallt vatten
- 1 tsk salt
- 2 krm mald svartpeppar
- 3 msk bladpersilja
Gör så här
- Blanda ihop köttfärs, ägg, vatten, persilja, salt, peppar och persiljan. Riv löken och blanda i den tillsammans med de andra ingredienserna. Rulla till lagom stora bullar. Stek i margarin eller smör.
- Tips låt köttfärsen stå i kylen en stund innan man rullar den till bullar. Och stek cirka 8 st i stekpannan. Det blir lite lättare skaka runt dom i pannan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
