Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Julsallad med apelsinsås
En spännande och syrlig sallad bryter av på ett fint sätt bland skinka och sill och annat julgott.
Ingredienser
- 400 g djupfryst brysselkål
- 5 apelsiner
- 1 dl russin
- Sås:
- 3 dl lätt crème fraiche
- 1/2 dl hackade valnötter
Gör så här
- Koka brysselkålen enligt förpackningens anvisningar. Ta upp kålen och låt den kallna.
- Skala apelsinerna och skär ut hinnfria klyftor med hjälp av en vass kniv.
- Lägg apelsinklyftorna i en ring på ett uppläggningsfat. Lägg brysselkålen i mitten.
- Strö över russinen.
- Blanda samman alla ingredienserna till såsen och smaka av med salt och peppar.
- Bjud såsen till salladen.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
