Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 ½ dl färska tranbär eller lingon
- 2 msk olivolja
- 2 tsk honung
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 äpplen
- 4 medelstora kokta rödbetor (ca 400 g)
- 50 g blandade salladsskott , gärna med röda mangoldblad
- 100 g stiltonost
- 1 dl valnötter
Gör så här
- 1. Mixa 1 dl tranbär med stavmixer. Droppa i olivolja, tillsätt honung, salt och peppar.
- 2. Skiva äpplena tunt. Skala och skär rödbetorna i klyftor.
- 3. Blanda salladen med rödbetor, äpple och tranbärsvinägrette.
- 4. Smula över ost och valnötter, toppa med resterande tranbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
