Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 35 gr gula senapsfrön
- 35 gr bruna senapsfrön
- ½ dl vatten
- ½ tsk salt
- 2 tsk vinäger
- 1 tsk balsamvinäger
- 4 msk ljus sirap
- ½ dl olivolja
Gör så här
- Häll alla ingredienserna förutom olivoljan i en behållare och mixa med en mixerstav eller matberedare. Senapsfröna ska bli ordentligt krossade.
- När detta är klart så ska olivoljan i. Blandningen ser ganska lös ut, men var inte orolig den tjocknar när olivoljan kommer i.
- Kör mixern och strila i olivoljan. Senapen tjocknar nu efter en liten stunds mixande.
- Den färdiga senapen hälls nu över på en burk och får stå till sig i kylskåp.
- Låt senapen stå till sig en vecka innan den ska användas, rör om då och då.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
