Kärleksmums deluxe

Kärleksmums med extra allt! Supersaftiga och oemotståndliga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 100 g mörk choklad, finhackad
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ dl hasselnötter, finhackade
  • 1 msk kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • Topping:
  • 200 g mörk choklad, hackad
  • 300 g mjukt smör
  • ½ tsk vaniljpulver
  • 1 msk riktigt starkt kaffe
  • 1 dl kokosflingor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp. Smält smöret och ta bort från värmen. Tillsätt grädde och choklad och rör tills chokladen har smält.
  3. Blanda ihop alla torra ingredienser. Rör ihop chokladen med äggvispet och vänd ner de torra ingredienserna.
  4. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 30x20 cm. Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter. Stjälp upp kakan efter ca 5 minuter och låt svalna.
  5. Topping:
  6. Smält chokladen i vattenbad. Låt svalna något. Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt vaniljpulver, kaffe och chokladen, rör om till en jämn smet.
  7. Bred ett tjockt lager av toppingen på kakan och strö över kokosflingorna. Skär i rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr