Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 större morötter
- c a 300 g vitkål ( eller kålrot )
- 1 lök
- 4 msk vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 tsk koriander
- ½ tsk kajennpeppar
- 2-3 äggulor
- 4 äggvitor
Gör så här
- Riv morötter, kål och lök på grova rivskivan på matberedaren.
- Rör samman grönsakerna, mjöl, bakpulver och kryddor samt äggulorna.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner det försiktigt i smeten.
- Häll smeten i en ugnsfast form, gärna med löstagbar kant.
- Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 40 minuter.
- Servera som tillbehör till kyckling eller något annat kött.
- TIPS! Krydda gärna med kryddor du tycker om.
Kommentarer
@hnord
God kaka. Åt den till middag i dag, men har inte riktigt klart för mig vad den passar bäst till.
@Ann-Christine Andersson
Mycket god,
och användbar i stället för Potatis
Tack för ett fint recept
Tine
@Linnea Sahlman
Vad roligt, har du provat min kålkaka. Vad tycktes?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
