Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ca 500 g kalkonfilé
- 12 soltorkade tomater
- ½ dl vitt vin
- 1½ msk kycklingfond
- 2 tsk soya
- ½ dl hackad persilja
- 3 dl creme fraiche
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Dela filén i skivor, krydda, bryn ett par minuter, lägg filén i en ugnsform. Blanda övriga ingredienser till en sås och häll över filén.
- Sätt in i ugnen 200 gr ca 10-15 min.
- Servera med pressad potatis och sallad.
Kommentarer
@festmaten
Tyckte att creme fraichen tog över för mycket av smaken.
@Inger
Det här var gott. Fast nästa gång ska jag göra lite mer "sås". Blev lite torrt när det var pressad potatis till. Men helt klart godkänt.......
@Barbro Lindberg
Det blev helsmaskig!
En riktig festmåltid.
/Bossan 18
@Barbro Lindberg
Det blev helsmaskig!
En riktig festmåltid.
/Bossan 18
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
