Kall bearnaisesås

ingen kommentar bara goood

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl creme fraiche
  • 0,5 dl majonäs
  • 1 schalottenlök
  • 1-2 ts vit vinäger (justera syra efter smak)
  • 2 msk torkad dragon
  • 1 liten bunt persilja
  • 2 tsk senap (dijon eller vanlig senap funkar bra)
  • 0,5 msk socker
  • 0,5 tsk gurkmeja (kan uteslutas, jag har det i för att ge såsen lite färg)
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hacka löken fint, hacka persiljan. Blanda sedan samman alla ingredienser och låt såsen stå i kylen några timmar innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept