Currysås
Supergott till grillat! Servera med jordnötter i eller bredvid såsen.
Ingredienser
- 1 gul lök
- Smör
- 1 msk curry
- 1/2 tsk honung
- 2 burkar crème fraiche
- Flingsalt
- Nymald svartpepppar.
Gör så här
- Hacka löken fint. Fräs i smör och curry utan att bryna löken. Låt svalna. Blanda ner i crème fraichen ooch blanda i honung (eller ljus sirap), salt och svartpeppar.
Kommentarer
@Madeleine
Ska äta detta med grillad kyckling till middag. Jag bytte ut honungen mot agave nectar och det blev jättegott (när ja provsmakade) :) Svärföräldrarna är i stan nästa vecka och dom älskar curry men äter det sällan, ska absolut bjuda dom på detta.
@Anne Lindström
Testade såsen idag till färdiggrillade kycklingklubbor,
egna ugnsrostade rotsaker, vitlöksstekt sparris och en
sallad på guadalopemelon, färsk ananas, tomater, färsk
babyspenad och vitlöksstekt babyspenat med lite vinäger,
flingsalt och salladskrydda. (Hade ingen isbergs hemma.)
Helt SUVERÄNT!! Tack för receptet!
@Malin
Såsen var jättegod, Jag åt den tillsammans med grillad kyckling, ris och grönsaker, jag rekomenderar den starkt :)
Liknande recept
Chicken nuggets med currysås
Fina kycklingfiléer med frasig panering passar perfekt på tapasbordet eller till lunchsalladen. Nuggets går dessutom alltid hem hos barnen.
Currysås med fruktsmak
En kall sås som är god till t.ex. grillat kött eller köttfondue.
Kött fondue med goda såser
Underbart gott och dessutom trevligt att sitta länge och njuta runt bordet. Marinera kött och blanda såser dagen innan, det vinner både du och…
Färsbiffar med rostade morötter & äppel-currysås
Fräscht och smakligt!
Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
