Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 240 gr pasta(hjul, fjärilar el dyl.)
- 150 gr rökt skinka
- 1 gul paprika
- 1 knippe rädisor
- 10 cm gurka
- 2 msk finhackad gul lök
- 2 msk ketchup
- 1 msk vinäger
- 1 ½ dl filmjölk
- 2 krm salt
- ½ krm kajennpeppar
- 1 bröd
Gör så här
- Koka pasta av valfri sort enligt förpackningens anvisning. Skölj pastan i kallt vatten och låt den rinna av.
- Strimla skinkan. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skölj och skiva rädisor och gurka. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
- Rör ihop en dressing av lök, ketchup, vinäger, filmjölk, salt och kajennpeppar.
- Servera salladen med dressing och bröd.
- Tips! Är det kallt väder kan salladen göras varm. Tillsätt den strimlade skinkan och grönsakerna i den nykokta, varma pastan. Servera genast med riven ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
