Kall räkpaj

Enkel och god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 100 gr margarin
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 msk vatten
  • 1 dl riven ost
  • 2 krm salt
  • Kall fyllning:
  • 8 hg räkor med skal
  • 1 dl hackad lök
  • 1 dl hackad dill
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 burk stenbitsrom
  • 3 kokta ägg till garnering
  • citron skivor

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till degen och tryck ut den i en pajform. grädda i 15 min i 200 grader.
  2. Blanda alla ingredienser till den kalla fyllningen och fyll pajskalet med blandningen när pajskalet svalnat. Garnera med ägg och citronskivor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr