Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1-2 vitlöksklyftor
- färsk persilja
- 1-2 msk vatten
- 50 g smör eller margarin
- 50 g färskost (naturell)
- 1-2 tsk citronjuice
- salt och peppar
Gör så här
- Sätt fram smöret, så det får rumstemperatur. Mixa vitlöksklyftorna och den färska persiljan i en mixer eller matberedare. Häll i vattnet och smöret och blanda väl. Häll därefter i färskosten och citronjuicen. Blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
- Låt stå i kylen i ca. 15 min innan servering.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
