Kall sås

God kall sås till kött och kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1-2 vitlöksklyftor
  • färsk persilja
  • 1-2 msk vatten
  • 50 g smör eller margarin
  • 50 g färskost (naturell)
  • 1-2 tsk citronjuice
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Sätt fram smöret, så det får rumstemperatur. Mixa vitlöksklyftorna och den färska persiljan i en mixer eller matberedare. Häll i vattnet och smöret och blanda väl. Häll därefter i färskosten och citronjuicen. Blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
  2. Låt stå i kylen i ca. 15 min innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…