Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kall sås med fetaost och soltorkade tomater
En god kall sås som passar till det mesta. Min matlagningsprincip: - hög fetthalt - inga lightprodukter - inget margarin - låg andel kolhydrater i rätten - välkryddad mat. Bon appétit!
Ingredienser
- 1 dl majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 1/2-1 dl fetaost i olja
- 1/2-1 dl soltorkade tomater i olja
- 1 liten vitlöksklyfta
- 2 msk färska hackade kryddor t ex basilika, timjan eller oregano
- Krydda: svartpeppar
Gör så här
- Smula sönder fetaosten med en gaffel, låt lite olja hänga med. Skär tomaterna i små bitar och låt även här lite olja hänga med. Riv eller hacka vitlöksklyftan. Lägg majonnäs och creme fraiche i en skål och lägg i alla övriga ingredienser. Krydda och blanda. Klart! Gör den gärna lite i förväg så kommer smakerna fram bättre. Bon appétit!
- Såsen kan ändras i det oändliga genom att byta ut ingredienserna. Ta i stället t.ex. en bit god mögelost, rom av något slag, lök, mango chatney.
Kommentarer
@Carina Ahlqvist
En superbra sås. Så enkel och ändå så god. Sambon tycker inte om fetaost så jag gjorde den utan osten till honom och med till mig. Den var också god utan. 4 stjärnor till dig och receptet.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
