Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 dl kall mjölk
- 1 dl kesella
- 2 msk rapsolja
- 0.75 tsk salt
- Ca 5 dl siktat dinkelmjöl
- 0.75 dl solrosfrön
- 1 dl pumpakärnor
- 3 msk sesamfrön
- Pensling:
- 1 uppvispat ägg
- Solroskärnor
- Pumpakärnor
Gör så här
- Rör ut jäst i mjölk. Tillsätt kesella, olja, salt och mjöl.
- Arbeta ihop till en smidig deg. Arbeta in kärnor och sesamfrö mot slutet.
- Dela degen i 8 bitar och forma till runda bullar. Lägg dem i smorda, portionsstora formar eller på bakplåtspappersklädd plåt. Låt jäsa under handduk i kylen i 10 timmar.
- Ta ut bröden och låt dem stå i rumstemperatur under tiden ugnen värms. Sätt ugnen på 225 grader.
- Pensla bröden med vispat ägg och strö över frön.
- Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
