Kalljästa frukostfrallor

Gör dem kvällen innan och sätt in dem i ugnen dagen efter och få nygräddade frallor till frukost. Kan det bli godare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 3 dl kallt vatten
  • 2 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk malda blandade brödkryddor
  • 9 dl lantbrödsmjöl

Gör så här

  1. Lös upp jästen i det kalla vattnet i en skål. Tillsätt oljan, salt och brödkryddor. Blanda i mjölet och arbeta degen smidig. Baka ut degen till släta bullar. Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper.
  2. Jäs brödet under bakduk ca 12 timmar i kylskåp.
  3. Låt brödet stå i rumstemperatur medan ungen värms upp till 225-250 grader. Grädda brödet mitt i ugnen i ca 12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr