Kalljästa grahamsbullar

Fantastiska frukostbröd som man rör ihop på kvällen och gräddar på morgonen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/4 pkt jäst
  • 5 dl kallt vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 9 dl vetemjöl special (540 g)

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör till jästen har löst sig.
  2. Tillsätt resten av vattnet, saltet och mjölet. Arbeta ihop degen som skall vara kladdig.
  3. Täck med plastfolie och ställ in bunken i kylen under natten.
  4. Sätt ugnen på 225 grader och klicka ut 10 klibbiga högar på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…