Kallt kött på påskbuffén

En god kall sås till kallt kött eller grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 mogen mango
  • 2 msk citronsaft
  • ½ msk cayennepeppar
  • 1 dl creme fraich
  • 2 msk hackade pistagenötter alt. hasselnötter

Gör så här

  1. Skala & mixa mangon till en puré.Häll upp i en skål.
  2. Mixa nötterna & blanda ned i mangopurén.
  3. Häll i övriga ingredienser & mixa igen.Smaksätt med salt & peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr