Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400-500 g blandfärs
- 2 msk stark ajvar
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 hackad chili
- ½ rödlök
- Oregano
- Salt
- Svartpeppar
- Krossade tomater
Gör så här
- Fräs lök och chili mjuk i stekpanna.
- Blanda tillsammans med köttet, ajvar, vitlök, salt, peppar och några nypor oregano.
- Rulla till köttbullar. Stek i stekpannan.
- När köttbulalrna fått färg och blivit fasta, häll över en burk krossade tomater, som kryddas med salt, peppar och lite oregano.
- Servera till Spagetti.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
