Kålrotslåda Eva

Detta är en finsk låda som görs till jul.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg kålrötter
  • Vatten
  • Salt
  • 6 dl mjölk
  • 4 ägg
  • Knappt 2 dl mjöl
  • 4 msk farinsocker
  • 2 dl sirap
  • 2 tsk muskot
  • 6 tsk salt
  • Smör
  • Skorpmjöl

Gör så här

  1. Koka kålrötterna i vatten med salt, mosa dem tillsätt mjölk, ägg, mjöl, kryddor och sirap. Häll i formar, strö över skorpmjöl och klicka ut smör ovanpå.
  2. Grädda i 180 grader ca 1-1,5 timme.
  3. Denna blir rätt söt men är en bra brytning till allt salt och fett på julbordet. Brukar göra denna i små folieformar och frysa in och ta upp när jag är sugen på något sött.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr