Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½-1 vitkålshuvud
- 2-3 morötter
- ½ purjolök (eller 1 rödlök)
- 1 paprika
- 1-2 matskedar bostongurka
- 1 dl olja
- 1 dl vitvinsvinäger
- 1 dl strösocker
Gör så här
- Strimla vitkålen och paprikan, riv morötterna och skiva purjolöken (eller rödlöken) tunt. Rör i bostongurkan.
- Blanda oljan, vinägern och strösockret i en kastrull och sätt på spisen. Koka upp och låt koka en stund tills sockret smält.
- Häll ner den kokta blandningen i kålröran och blanda väl.
- Låt svalna och låt stå i ett par timmar före serveringen.
- Jättegott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
