Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2½ dl torrmjölkspulver
- 7 dl mjölk ( 3 %)
- 2 ägg
- 1 krm salt
- 1½ msk socker
- 1 tsk kanel malen , eller stött kardemumma
Gör så här
- Ugnstemperatur 150º
- Vispa ut mjölkpulvret i lite av mjölken. Tillsätt äggen och resten av mjölken, salt, socker och kanel eller kardemumma och vispa ihop tills allt är blandat. Häll blandningen i en ugnssäker form. Grädda i 150°C ca 45 min.
- Servera kalvdansen avsvalnad med sylt eller bär.
- Om vanlig mjölk blandas med torrmjölkspulver blir den extra proteinrik. När man gör en enkel äggstanning med sådan "proteinberikad" mjölk får den lite av kalvdansens speciella smak och konsistens. Kan vara en ersättning för den som inte kan få tag i råmjölk.
Kommentarer
@sjoberg5240
Heeelt fantastiskt!!
Glöm allt vad råmjölk heter, denna "falska" kalvdans är minst lika bra!!
@kekke46
Bra att man kan göra falsk kalvdans, när man har svårt att få tag på
riktig råmjölk. Den här är mycket god.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
