Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kålwraps med bönfyllning
Skippa tortillabrödet och fyll knapriga kålblad istället!
Ingredienser
- 1 mindre rotselleri
- 2 gula lökar
- 3 msk tomatpuré
- 400 g kokta svarta bönor
- 400 g kokta blandade bönor
- 1 tsk mortlade korianderfrön
- Salt
- Svartpeppar
- Till servering:
- Blad av en liten rödkål, savoykål eller hjärtsallad
- Ärtskott
- Krasse
- Valfri dressing
Gör så här
- Skala rotselleri och lök. Skär rotsellerin i tärningar och strimla löken. Stek lök och selleri i olja tills sellerin börjar mjukna och löken får färg.
- Tillsätt korianderfrön, salt och svartpeppar och stek i ytterligare någon minut. Tillsätt tomatpurén. Fräs ett par minuter. Blanda ner bönorna och rör samman. Låt bönorna värmas på i några minuter.
- Servera röran i kålblad tillsammans med ärtskott, krasse och en valfri dressing.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
