Kamomill- och honungskakor

Kamomillte är världens mest sålda örtte, men visste du att örten även att god att baka med? Prova dessa knapriga och smakrika kakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 225 g smör, rumsvarmt
  • 2½ dl socker
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 citroner, rivet skal
  • 2 msk citronsaft
  • 1 dl honung
  • 5 påsar kamomillte
  • 6½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • ½ tsk salt
  • Garnering:
  • 1 dl socker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör och socker riktigt krämigt. Rör i ägg, vaniljsocker, citronskal och saft samt honung. Klipp upp tepåsarna och blanda innehållet i en skål tillsammans med vetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt. Rör ner mjölblandningen i smör- och sockersmeten och blanda till en porös deg.
  3. Forma teskedsstora bollar, rulla dem i socker och lägg dem, med 3 cm mellanrum, på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt dem svalna på ett galler.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr