Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl mandelmjöl
- ½ tsk havssalt
- ½ tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- ½ dl turkisk yoghurt
- 2 ägg
- 2 msk flytande honung
- 1 dl hallon
- Yoghurtfrosting:
- 1 dl florsocker
- 2 dl turkisk yoghurt
- Citronzest
- Dekoration:
- Hallon
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner yoghurt, ägg och honung till en jämn smet. Vänd försiktigt ner hallon.
- Fyll muffinsformar till 3/4. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter, tills muffinsen fått fin färg.
- Vispa ihop citronzest, florsocker och turkisk yoghurt och spritsa på muffinsen när de svalnat. Dekorera med hallon.
- Om du har tid kan du låta yoghurten rinna av i någon timme i kaffefilter, för att få en fastare frosting.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
