Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kanelparfait:
- 3 dl vispgrädde
- 3 äggulor
- 3/4 dl florsocker
- ½ tsk vaniljsocker
- 1 tsk mald kanel
- Havregranola:
- 1 ½ dl havregryn
- 1 ½ dl kokos
- 2 msk rapsolja
- 2 msk flytande honung
- Steka äpplen:
- 2 äpplen
- ½ msk smör
- 2 msk socker
- 1 tsk mald kanel
Gör så här
- Kanelparfait:
- Vispa upp grädden. Vispa äggulor, florsocker och vaniljsocker pösigt i en annan bunke. Blanda ner grädden och kanelen i äggvispet. Häll upp smeten i en form, sätt plastfolie över den och sätt in bunken i frysen i 4-5 timmar.
- Havregranola:
- Sätt ugnen på 185 grader. Blanda alla ingredienser i en skål. Strö ut grynen på en plåt med bakplåtspapper och rosta dem mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Stekta äpplen:
- Kärna ur och skär äpplena i bitar. Stek dem i smöret. Strö över sockret och vänd runt tills bitarna blivit karamelliserade. Strö över kanelen.
- Ställ in fyra portionsglas i frysen i minst 10 minuter. Varva sedan parfait, äppelbitar och granola i glasen.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
