Kantarellsallad med Cashew och pumpakärnor

Salladen är ett bra tillbehör till många rätter!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse GoGreen Salladsmix
  • 1 knippe Sticklök
  • 2 dl Kantareller
  • 2 msk hackad Rödlök
  • 1 tsk hackad Chili
  • Balsamico(gärna vit)
  • Salt och peppar

Gör så här

  1. Fräs upp rödlök i en panna, tillsätt kantareller, chili och salladsmix och låt fräsa några minuter. Smaka av med balsamico, salt och peppar. Koka sticklöken snabbt (ca 10 sekunder) i lättsaltat vatten och servera sedan tillsammans Salladsmixblandningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr