Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1-2 msk schalottenlök
- 1 msk smör
- Vitpeppar efter behag
- ½ dl konjak
- 2 dl vatten
- 2 msk vilt- och kantarellfond
- 2 dl creme fraiche
- 50 g kantarellost
Gör så här
- Fräs schalottenlöken och vitpepparn i smöret, ca 1 minut.
- Tillsätt konjaken, vatten och fonden, Låt puttra till önskad konsistens. Rör sedan i creme fraiche och kantarellosten, låt puttra lite till, smaka av, salta lite om det behövs.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
