Kantarellsås

En gräddig enkel god sås som piffar till det mesta i köttväg, gott även till en köttfärslimpa. Till godkännaren: Har bytt till egen bild//Lena

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ l rensade kantareller
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl vispgrädde
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Soja

Gör så här

  1. Dela de största kantarellerna i mindre bitar.
  2. Stek kantarellerna utan smör tills de vätskat av sig.
  3. Tillsätt smöret och mjölet. Häll på grädden under omrörning. Koka såsen i 10 minuter. Smaka av med salt, vitpeppar och soja.

Kommentarer

Ber om ursäkt för att inte tack o btyg kommit tidigare, men, tack tack o betyget blir 5 Lucior.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr