Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 40 g kantareller
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 1 msk mjöl
- 2 dl vatten
- 1½ msk kalvfond
- 1½ vispgrädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Rensa svampen och skär den i mindre bitar.
- Skala och finhacka löken.
- Fräs svampen i smöret tills all vätska kokat in.
- Tillsätt löken och låt fräsa några minuter.
- Pudra över mjölet och späd med vatten, fond och grädde.
- Låt puttra 3-4 minuter. Smaka av.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
