Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 1 röd paprika
- 1 rödlök
- 1 pkt bacon
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk tomatpuré
- Sweet chilisås efter tycke och smak
- Salt
- Peppar
- Paprikapulver
Gör så här
- Skär kycklingen i ganska stora bitar och bryn dem i en gryta, krydda med salt peppar och paprikapulver.
- Skär paprikan, löken och baconet i bitar och låt detta steka en stund med kycklingen. Pressa i vitlöken också.
- Slå på grädde, tomatpuré och sweet chilisåsen.
- Låt det puttra medan du kokar ris eller pasta vilket man nu vill ha till. Jag åt det med Ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
