Karamelliserad banan på toast

En smarrig dessert som serveras med vaniljglass och toppas med pistagenötter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor toastbröd
  • 2 bananer
  • 100 g smör
  • 100 g socker
  • 4 dl vaniljglass
  • 1 dl pistagemandel
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Kanta toastbrödet eller stansa med en rund stans.
  2. Stek toasten gyllene i lite smör och avsluta med att strö lite socker över vid stekningen så att brödet karamelliseras.
  3. Skala bananen och dela i mindre bitar. Karamellisera sockret och tillsätt resterande smör, låt bubbla ihop till en kola.
  4. Tillsätt bananen och stek till fin färg, avsluta med lite flingsalt.
  5. Toppa toasten med karamelliserad banan, vaniljglass och pistagenötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr