Karamelliserade plommon med vit choklad

Karamelliserade plommon med vit choklad och andra läckerheter blir en perfekt avslutning på middagen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g plommon
  • 1 dl socker
  • 100 g vit choklad
  • 4 msk vispgrädde
  • 100 g mandel
  • 1 dl ströbröd eller rivet dagsgammalt bröd
  • 1 krm stött kardemumma
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Kärna ur och halvera plommonen. Smält sockret i en stekpanna och låt det bli gyllene, tillsätt plommon och låt dem karamellisera i sockret. Häll upp på bakplåtspapper.
  2. Koka upp grädden och smält chokladen däri, håll såsen ljummen till servering.
  3. Skålla och hacka mandeln. Stek brödsmulorna och mandeln i smör tills de får en gyllene färg. Smaksätt med kardemumma.
  4. Varva plommon med bröd och vitchokladsås. Servera!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr