Gör så här

1. Hacka snabbt samman smör, florsocker, vaniljpulver, äggula och vetemjöl. Låt degen vila kallt i minst 30 minuter.
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Kavla ut degen till ca ½ cm tjocklek. Ta ut stjärnor med kakmått som mäter ca 5 cm mellan spetsarna. Ta ut ett runt hål i mitten på varje kaka.
4. Lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper. Halvgrädda dem mitt i ugnen i ca 5 minuter. Krossa karamellerna till ett fint pulver i en mortel. Ta ut de halvgräddade kakorna och fyll hålet med karamellpulver.
5. Grädda mitt i ugnen i ytterligare 4-5 minuter, eller tills kakorna fått svagt gyllenbrun färg och karamellpulvret bubblat upp och smält och blivit klart i konsistensen. Låt kakorna svalna på plåten innan de lossas.