Kardemummakaka

Den här kakan har jag ätit sen jag var liten. Min mamma bakade väldigt ofta bl.a. denna kardemummakaka. Nostalgi! Men den är riktigt god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 dl socker
  • 1 tsk stött kardemumma
  • 1 hg margarin
  • 2 ½ dl mjölk
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och kardemumma.
  2. Finfördela 1 hg margarin i blandningen.
  3. Rör ner 2½ dl mjölk.
  4. Lägg smeten i en smörad och bröad form.
  5. Lite större form än vanligt vet jag brukade användas.
  6. Strö på rikligt med pärlsocker.
  7. Grädda i 200-225 grader ca 45 min.

Kommentarer

Minns att när det kom gäster och kaffe bröd saknades, snodda mamma ihop en kardemummakaka, kan det vara denna. Måste prova. KUL!
kakan står i ugnen nu, luktar gott!!
Denna kakan är så god, har samma recept, jag har fått det av svärmor som hon i sin tur har fått det av sin mormor.
Mumma, bakade den till kaffekorgen på stranden mycket uppskattad av bådegammal och ung.
Mmmmmums med ett glas mjölk!!! Vilken nostalgitripp!!! Supergod blev den!!! Kommer helt klart att bakas ofta hädanefter...

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr