Karibisk Currykyckling

Enkelt att laga till många.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 480 g Strimlad kyckling
  • Olja
  • 120 g Purjolök i skivor
  • 20 g curry
  • 320 g Majs (på burk)
  • 120 g Champinjon (på burk)
  • 1-2 dl Vatten
  • 2 dl hönsbuljong
  • 2 msk Sweet Hot Chili
  • 1 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • 1-2 msk Maizena att reda av med

Gör så här

  1. Fräs kycklingen i olja tillsammans med den skivade purjolöken och curry. Tillsätt majs och champinjoner. Tillsätt därefter vatten, hönsbuljong efter smak samt Sweet Hot Chili. Häll försiktigt i vispgrädden och rör om. Smaka av med salt och peppar, Red ev. av med maizena. Servera med valfritt ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr