Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 kycklingfiléer
- 2 morötter
- 2 purjolökar
- 50-200 g gorgonzola
- 3 dl torr vit vermouth eller vitt vin
- salt
- peppar
- smör
- margarin eller olja
Gör så här
- Skär filéerna i bitar och strimla grönsakerna fint. Salta och peppra kycklingen och fräs i en panna med lite matfett. Lägg i grönsakerna och sänk värmen. Låt osten smälta ner i småbitar, häll försiktigt över vinet och lägg på locket. Låt puttra 5-10 minuter. Servera med ris eller pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
