Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g jäst för söta degar
- 150 g margarin
- 2,5 dl mjölk
- 1 ägg
- 4 msk socker
- 9 dl vetemjöl
- Fyllning
- 1,5 dl kokosflingor
- 4 msk äppelmos
- 2 msk socker
- 1 ägg
- 1 msk florsocker
Gör så här
- Smält margarinet, häll på mjölken. Lös upp jästen i vätskan och blanda i ägg, socker och det mesta av mjölet. Bearbeta degen tills den blir blank och smidig. Låt jäsa.
- Blanda kokos, äppelmos och socker till fyllningen.
- Kavla degen till en tunn platta ca 60x 50 cm stor. Dela degen i kvadrater ca 10x10 cm stora. Lägg på fyllningen i mitten av varje ruta. Vik ihop dem från hörnen, ordentligt så de inte går upp i jäsningen. Lägg dem i formar och lät jäsa.
- Pensla dem med uppvispat ägg och grädda i 250 gr i ugnen tills de fått fin färg.
- När de kallnat dofta över lite florsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
