Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Karré med ädelost
Gjorde en smaskig karrérätt idag, väl värd att prova.
Ingredienser
- 8 skivor fläskkarré
- Salt
- Santa Marias 5 peppers
- 2½ dl mellangrädde
- 2 dl crème fraiche
- 125 g ädelost
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 msk söt stark senap
- ½ grön paprika
- 8 soltorkade tomater
Gör så här
- Salta och krydda karréskivorna, lägg dem i en ugnsform. Torka av de soltorkade tomaterna från olja annars flyter oljan omkring och ser osmaklig ut, skär dem i mindre bitar och strö över köttet. Skär paprikan smått och strö över den med. Vispa och koka ihop övriga ingredienser till en fin sås. Slå det över köttet. Ställ in i 200 grader varm ugn i 1 timme, serveras med kokt potatis och t.ex broccoli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.