Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kassler
- 1 röd paprika
- ½ purjolök
- 1 vitlöksklyfta
- Smör
- 5 dl crème fraiche
- 1 dl grädde
- 1 dl chilisås
- Salt
- Peppar
- 10 cocktailtomater
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Tärna paprikan och strimla purjon. Finhacka vitlöken. Bryn dessa i lite smör i en stekpanna.
- Tillsätt crème fraiche, grädde, chilisås och smaksätt med salt och peppar. Låt puttra i några minuter tills det blir genomvarmt.
- Skiva kasslern och lägg i en ugnsform, lite omlott om det behövs. Häll över såsen och avsluta med halverade cocktailtomater och riven ost.
- Gratinera i 225 grader i ca 20 minuter. Servera med önskat tillbehör; ris, pasta, potatis eller bara en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
