Kassler med ananassås

Lättlagad sommarmat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 påse Blåbands hollandaisesås a 25 g
  • 50 g smör
  • 1½ dl kallt vatten
  • 1 burk krossad ananas( 200 g)
  • Senap

Gör så här

  1. Vispa ner påsens innehåll i 1½ dl kallt vatten.
  2. Koka upp under omrörning, låt sjuda ½ minut.
  3. Ta av kastrullen och tillsätt 50 g margarin eller smör, vispa till fettet smält.
  4. Låt såsen svalna och blanda med 1 tsk senap och 4 msk krossad ananas, ej spadet.
  5. Stek kasslerskivorna lätt och servera med potatis och grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr