Kassler med Chiligrädde

Ett recept jag har i min kalasbok

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g Kassler, ca
  • Chiligrädde:
  • 2 dl grädde
  • 1 1/2 tsk vetemjöl
  • 3/4 dl chilisås
  • 1/2 dl mango chutney (hackad) eller ättiksgurka (hackad)

Gör så här

  1. Sätt ugn på250 gr.
  2. Skiva kasslern i tunna skivor som du lägger i en ugnsform.
  3. Vispa grädden och blanda i vetemjöl, chilisås, och mango chutney. Vetemjölet hindrar grädden att tunna sig.
  4. Bred grädden över kasslern. Gratinera i mitten av ugn i ca 10- 15 min.
  5. Servera ris och sallad till

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr