Kassler med Chiligrädde

Ett recept jag har i min kalasbok

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g Kassler, ca
  • Chiligrädde:
  • 2 dl grädde
  • 1 1/2 tsk vetemjöl
  • 3/4 dl chilisås
  • 1/2 dl mango chutney (hackad) eller ättiksgurka (hackad)

Gör så här

  1. Sätt ugn på250 gr.
  2. Skiva kasslern i tunna skivor som du lägger i en ugnsform.
  3. Vispa grädden och blanda i vetemjöl, chilisås, och mango chutney. Vetemjölet hindrar grädden att tunna sig.
  4. Bred grädden över kasslern. Gratinera i mitten av ugn i ca 10- 15 min.
  5. Servera ris och sallad till

Kommentarer

Gott och lätt! Toppen. Lite extra bra om man lägger över riven ost med rikligt med smak i!
Den här rätten har funnits i min samling sen 80-talet och är ett säkert kort. Så lätt att lag att ingen kan misslyckas! Full pott!
Detta recept har jag med och kan varmt rekommenderas. För då får ni både en god och snabb rätt att servera=)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr