Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8-10 kasslerskivor
- Smör el olja att steka i
- 1 påse Findus potatisklyftor med rotfrukter, 900 g
- 2-3 dl crème fraiche
- 1-2 pressade vitlöksklyftor
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Lägg påsens innehåll i en liten långpanna. Rör om då och då under de 20-25 minuterna potatisklyftorna med rotfrukter görs färdig i ugnen.
- Stek under tiden kasslerskivorna i smör eller olja.
- Rör ihop crème fraiche, pressade vitlöksklyftor, salt och svartpeppar efter smak.
- Den kalla såsen var väldigt gott till.
- En enkel men god middag.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
