Kassler med Mangochutney

Snabblagat och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 röd paprika
  • 1 purjolök
  • 1 matlagningsgrädde
  • Majs
  • Riven ost
  • ev. sambal olek
  • Salt och Peppar
  • 4 port ris

Gör så här

  1. Strimla kassler, paprika, purjolök och lägg det i en ugnsäker form tillsammans med majs. Blanda samman matlagningsgrädde (jag kör på extra 4%) med ett par skedar Mangochutney och ev sambal olek, salta och peppra och häll över kassler röran. Strö över ost och tillaga i ugnen på 200 grader medans riset tillagas. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

Detta var verkligen gott och uppskattades av alla i familjen. Tack för receptet..
Provade detta idag o det var jättegott.. tack för receptet
Det var jättegott och enkelt. Jag hade ingen majs men det gick bra ändå.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr