Kassler och matvete-sallad

Jag letade och letade, men hittade inget som kombinerar dessa två, så här kommer mitt egna experiment.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl matvete
  • 600 g kassler
  • 3 morötter
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika

Gör så här

  1. Koka matvetet enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Tärna kasslern. Jag tycker om att steka på den lite, men det behövs ej.
  3. Tärna paprikorna.
  4. Skala morötterna och använd sedan skalaren till att göra långa morotsskivor.
  5. Blanda ihop allt i en stor skål.
  6. Jag använde den fantastiska salladsdressingen som jag hittat här till. http://www.matklubben.se/recept/baesta_salladsdressingen_69895.html
  7. fler grönsaker kan säkert användas i denna. spenat tror jag på!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…