Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 800 g kassler
- ½ purjolök
- 2-3 tomater
- 3 dl grädde
- 2 dl crème fraiche chili-paprika
- 1 tsk sambal oelek
- Riven ost
Gör så här
- Skiva kassler och lägg dem i en ugnsäker form. Skär purjolöken och skiva tomater och lägg det i formen.
- Strö på osten. Värm/koka ihop grädde, crème fraiche samt sambal oelek och häll detta sedan över kasslern i formen.
- Sätt in i ugnen på 200 grader tills allt är varmt och fått en fin färg ca 15-20 minuter.
- Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
