Kasslergratäng med broccoli och ananas

Färgglad rätt både till vardags och kalas. Hittade receptet i en veckotidning för många år sedan

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 500 g broccoli
  • 1 stor burk ananasringar
  • 2-3 dl grädde
  • salt
  • vitpeppar
  • 2 tsk vanlig senap (hultbergs eller liknande)
  • 2 tomater
  • riven ost

Gör så här

  1. Skär kassler i skivor .Koka broccolin i saltat vatten nästan mjuk,och låt ananasen rinna av.Lägg varannan kassler och ananas på rad i en ugnsform. Lägg broccoli och tomat klyftor runt omkring.Vispa grädden lätt och smaksätt med salt , peppar och senap.Häll såsen över.Riv ost över och gratinera i 225 grader i ca 15 min. Servera med kokt ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr