Gör så här

1. Koka riset enligt förpackningen.
2. Skär kasslern i tuna skivor. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.
3. Lägg paprikorna i botten på en ugnssäker form. Fördela kasslerskivorna ovanpå.
4. Krydda grädden med pressad vitlök, salt och kajennpeppar Häll grädden i formen. Strö över osten.
5. Gratinera mitt i ugnen i 225 grader, ca 15 minuter.
6. Servera gratängen med riset och en sallad.