kasslergratäng mit bea-sås

Ätit hos svärmor, mitt matorakel

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 st stora king edward
  • 1 bit kassler
  • 1 påse bearnaisesås
  • 1 stor bit purjolök
  • 1 pkt matlagningsgrädde eller gräddmjölk

Gör så här

  1. Potatisen: skala, skär i skivor på längden, skär på längden igen till lagom tjocka balkar.(ej för tjocka).
  2. Kasslern: samma procedur.
  3. Såsen: vispa ihop på spisen enl anvisning på paketet
  4. purljon: skär ner på nåt sätt som du vill.
  5. Lägg i en smord ugnsform, salta o peppra, häll över såsen o grädden.,
  6. In i ugnen, 200-225gr, 50 min eller tills potatisen är mjuk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept