Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 1 dl chilisås
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 3 tsk vetemjöl
- 1 st gul lök
- Peppar
- Riven ost
- Tillbehör:
- Potatis eller ris
- Sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär kasslern i tunna skivor. Skala och skär löken i tunna strimlor.
- Vispa mellangrädde och mjölet så att det blandas.
- Tillsätt chilisås, peppra och rör om.
- Lägg kasslerskivorna varvat med löken i en ugnsform.
- Häll över chiligrädde.
- Strö över riven ost. Ställ formen i ugnen ca 20 min.
- Servera med kokt potatis och sallad.
Kommentarer
@matjocke
Jag lade till ananas hela ringar+lite chilikrydda
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
