Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 rulle smördeg
- 300 g strimlad kassler
- 1 tärnad röd paprika
- 10 cm strimlad purjolök
- 1 tärnad tomat
- 100 g färskost med vitlök och örter
- ½ dl finstrimlad basilika
Gör så här
- Ugn 225º.
- Dela smördegen i 6 rutor. Fördela kassler, paprika, purjo och tomat på smördegsbitarna.
- Rör ihop ost och basilika och fördela över.
- Vik ihop till trekanter och tryck till runt kanterna med en gaffel.
- Grädda 12-15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Rostade kikärter med curry
Genom att rosta ett gäng kikärter med goda kryddor har du snabbt ett gott och knaprigt drinktilltugg – eller ett perfekt proteintillskott i en…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
